ふみはのブログ

心不全、視野狭窄、それでも運転を続ける父と向き合う 前回、私は子どもの頃から父との距離を保ってきたことを書きました。 しかし父の健康状態が変化する中で、私は避け続けることができなくなりました。 父は脳梗塞...

最近、80代の父の運転について真剣に悩んでいます。 私は保健師です。 父は脳梗塞の後遺症で視野狭窄があり、それでも車の運転を続けています。 「危ないのではないか」 そう思いながらも、私は長い間この問題と向き合うこと...

5歳の息子は爪を噛むのが癖で、痛々しい状態でした。そこで、今回　爪噛みを改善するため、絵本と爪噛み防止マニュキュアを試してみました。結果は・・・、爪噛みやめました！！！

こんにちは、ふみはです。 こんにちは、ふみはです。 前回、初めてヨーグルトメーカーで納豆を作ってみましたが、今回はさらに「理想の味」を求めて2回目の挑戦をしました。 前回の「24時間発酵・大豆100g」という基本レシピから、*...

こんにちは、ふみはです。 私は納豆が大好きです。 昔、祖母の家にはかまどがありました。かまどは土壁で囲まれて、私も小さいころには、かまどに薪を入れて火が燃えるのをみて喜んでいた記憶があります。母の話ですが、祖母はよく自...

はじめに：手作り味噌にハマって2年目 こんにちは、ふみはです。 昨年、初めて挑戦した自家製味噌。できあがりの美味しさに感動し（まさに「手前味噌」ですが！）、今年は少し欲張って出来上がり量8kgの仕込みに挑戦しました。 「...

こんにちは、ふみはです。 今回は、前回の梅干しづくりの続きで、梅漬け～干して、保管するまでの経過をお伝えします。 梅干し漬け 梅干しを漬けは、1カ月程度はするといいようです。その間にカビが発生していないか確認が必要です。...

こんにちは、ふみはです。 今回は、梅干しづくりについてお伝えします。梅干しづくりは、今回は初挑戦です。たまたま、南高梅をいただいたので、せっかくなので梅干しをつくることにしました。 梅干しづくりの材料・道具　塩分濃度２０％ぐら...

はじめに 「子どもに手作りのおやつをあげたいけれど、揚げ物は油の処理が面倒だし、料理自体が苦手……」 そんな悩みを持つ方は多いのではないでしょうか。 私も料理は大の苦手ですが、先日、5歳の息子が幼稚園の「いも掘り」で立派なじゃ...

こんにちは、ふみはです。 「ヨーグルトメーカーって、結局ヨーグルトしか作らないんじゃ…？」 そう思って購入を迷っている方も多いのではないでしょうか。 わが家ではアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを導入して5年。今では「これが...